菜谱大全

做法

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  1.除猪油外都放进一个盆里，搅拌均匀揉成光滑面团备用

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  2.加猪油20克继续揉捏到出手膜

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  3.放温暖处发酵至两倍大

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  4.发酵完成的样子

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  5.取出排气醒15分钟

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  6.烤盘铺一层吸油纸

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  7.面团切成差不多大的面块

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  8.用手掌压扁剪4刀如图

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  9.用小刀在每一片上压出几条横线，如图这样

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  10.花朵的两边角捏粘住，如图这样

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  11.做完一朵就放吸油纸上

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  12.做完所有的面团，放烤箱里2次发酵40分钟，底层放一大盆热开水帮助发酵，关门，中途不要打开门

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  13.发酵完成的样子，刷一遍蛋液在表面

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  14.撒黑芝麻在中间位置如图所示

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  15.烤箱预热180度5分钟后塞烤箱中下层180度烤18分钟左右

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  16.出炉立马刷一遍糖水在表面，成品图

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